Продолжаем готовить. Сегодня на библиокухне - Закуска "Новогодние валенки".
Она готовится из готовых маленьких копченых колбасок, капельки майонеза и веточки петрушки. Понадобятся также длинные деревянные палочки и красивая кружка или вазочка.
Описание приготовления:
Закуска "Новогодние валенки" точно украсит ваш праздничный стол. Готовые колбаски купить можно везде, а перед праздником майонез и петрушка уж точно найдутся в каждом доме. Такое занятие можно поручить и детям. Удачи и отличного праздника!
Ингредиенты:
- Колбаски копченые — 5-6 Штук (охотничьи, можно использовать вареные сосиски)
- Майонез — 2 Чайных ложки
- Петрушка, веточка — 1-2 Штук
Количество порций: 5
1. Для начала колбаски надо правильно порезать, от этого зависит успех приготовления нашей новогодней закуски. Итак, первым делом колбаску разрезаем напополам, режем ровно перпендикулярно столу. Затем края с двух сторон срезаем наискось, под углом 30 градусов - не больше 40.
2. Берем по две крайние половинки и скрепляем их косыми срезами, так, чтобы они слились. Через обе половинки протыкаем кончик палочки, как это показано на рисунке.
3. Осталось нарисовать майонезом края валенка. Для этого майонез выложите в кондитерский шприц или пакет, у которого срежьте кончик. Завершает наше творчество малюсенький листик петрушки, прикрепленный к майонезному "меху".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий